Поиск по тегу «рецептура» Статьи Показать фильтр × Заголовок Фильтровать К вопросу технологии функциональных творожных изделий Разработка рецептурной композиции снеков функционального назначения из растительного сырья Влияние порошка из соцветий бархатцев (Тagetes) на физико-химические свойства булочных изделий
