Existing methods of conducting trial laboratory baking in the bakery industry Файл: suschestvuyuschie-metody-provedenija.pdf Авторы: Печникова Юлия Юрьевна Сметанин Дмитрий Олегович лабораторная выпечкаконсистенция тестахлебобулочные изделиятекстура хлеба
