The content of antioxidant vitamins in different varieties of buckwheat DOI: https://doi.org/10.22450/978-5-9642-0480-0-68-73 Файл: soderzhanie-vitaminov-antioksidantov.pdf Авторы: Захарова Елена Викторовна Тимошенко Эльвира Васильевна антиоксидантыгречихасортааскорбиновая кислотабиофлавоноидырутин