Justification of the use of plant components in the production of dairy drinks DOI: https://doi.org/10.22450/978-5-9642-0637-8-75-81 Файл: obosnovanie-ispolzovanija-rastitelnyh.pdf Авторы: Горелкина Татьяна Леонидовна молочный напитокзерновые и бобовые культурыфункциональные компонентыпищевая ценность
