Исследование качества и экономическое обоснование производства творожной массы, обогащенной морскими водорослями Файл: issledovanie-kachestva-i.pdf Авторы: Сметана Наталья Александровна Дуракова Татьяна Егоровна творожная массаорганолептические показателиморские водорослиприбыльсебестоимостьцена
