Использование растительного сырья в производстве кисломолочных напитков Файл: ispolzovanie-rastitelnogo-syrja.pdf Авторы: Сметана Наталья Александровна Дуракова Татьяна Егоровна кисломолочные напиткиорганолептические показателиимбирькорицамедприбыльсебестоимостьцена