Влияние нетрадиционного растительного сырья на пищевую ценность обогащенного снекового продукта DOI: https://doi.org/10.22450/978-5-9642-0602-6-185-190 Файл: vlijanie-netradicionnogo-rastitelnogo.pdf Авторы: Ермолаева Анна Владимировна Матвеева Татьяна Владимировна снекирастительное сырьепищевая ценностьвитаминыминеральные вещества
