Состав липидов и жирных кислот урбеча из льна как компонента кондитерских изделий DOI: https://doi.org/10.22450/978-5-9642-0602-6-167-173 Файл: sostav-lipidov-i-zhirnyh.pdf Авторы: Галстян Мариам Вардановна Шульгина Лидия Васильевна семена льнаурбечлипидысоставжирные кислотыальфа-линолевая кислота