Разработка технологии биоряженки, обогащенной функциональными ингредиентами Файл: razrabotka-tehnologii-biorjazhenki.pdf Авторы: Ворожбицкая Ольга Витальевна биоряженкабиологически активная добавкакурагаорганолептические показателифизико-химические показатели
