Совершенствование рецептуры песочного печенья с использованием растительного сырья Файл: sovershenstvovanie-receptury-pesochnogo.pdf Авторы: Валуева Светлана Борисовна кондитерская промышленностьпесочное печеньепищевая ценностькалорийностьобогащениекачество