Разработка и применение балльной шкалы для органолептической оценки фруктовой пастилы Файл: razrabotka-i-primenenie.pdf Авторы: Голуб Ольга Валентиновна Мотовилова Наталья Владимировна балльная шкалаорганолептическая оценкапастилакрыжовник
