Использование сухого порошка из ягод Vaccinium vitis-idaea в технологии изотонических напитков DOI: https://doi.org/10.22450/978-5-9642-0639-2-192-198 Файл: ispolzovanie-suhogo-poroshka.pdf Авторы: Держапольская Юлия Игоревна Решетник Екатерина Ивановна Грибанова Светлана Леонидовна изотонический напитокбрусникамолочная сывороткабрусничный напиток
