Направления использования побочных продуктов переработки Allium Sativum L. Файл: napravlenija-ispolzovanija.pdf Авторы: Заворохина Александра Вячеславовна Банщикова Елена Евгеньевна чеснок посевнойшелухажмыхвторичные сырьевые ресурсыантиоксидантная активностьантимикробная активность