Предиктивный анализ биоактивных свойств аминокислот растительных белков Файл: prediktivnyi-analiz-bioaktivnyh.pdf Авторы: Девяткин Дмитрий Иванович изолят соевого белкапротеолитические ферментыусвояемость белкаферментативный гидролизаминокислоты растительных белков
