Применение функциональных ингредиентов в производстве мучных кондитерских изделий Файл: primenenie-funkcionalnyh-ingredientov.pdf Авторы: Валуева Светлана Борисовна мучные кондитерские изделиятыквенное молокотыквенный жмыхбиологически активные вещества